Амриталока Express. Пельмени

Описание к видео Амриталока Express. Пельмени

Любите ли вы пельмени так, как любим их мы?
Мы очень любим и у нас есть их лучший рецепт 😄

Тесто:
мука 270 г
Соль 3/4 ч. л.
Растительное масло 10 г
Кипяток 150 г

Начинка:
Чечевица 110 г
Капуста белокачанная (нетто) 140 г
Панировочные сухари 40 г
Соль 1/3 ч. л.
Асафетида 1/3 ч. л. с маленькой горочкой
Черный перец 1/5 ч. л.
Сливочное масло 20 г
Соевый соус 20 г

Бульон:
Вода 3 л
Кастрюля 6 л
Шумовка
Сливочное масло
Душистый перец 2 горошины
Лавровый лист 2 шт.

Выход: 25 шт

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео