Алу-патры

Описание к видео Алу-патры

Алу-патры (25 шт.)
Тесто:
- мука в/с 300 г
- мука пшеничная цельнозерновая 100 г
- сода 1/2 ч. л.
- соль 1/2 ст. л.
- кефир 180 г
- масло растительное 75 г
Начинка:
- картофель очищенный 1 кг
- соль 3/4 ст. л.
- кунжут 50 г
- кокосовая стружка 60 г
- карри 1 ст. л.
- асафетида 1 ст. л.
- крахмал 35 г

Комментарии

Информация по комментариям в разработке