#قابلی_ازبکی

طرزتهیه قابلی پلو ازبکی با روغن کنجد و گوشت گوسفند یک غذایی مشهور کشور عزیزمان افغانستان میباشد که بسیار خوشمزه و لذیذ میباشد . به ساده ترین روش خیلی ساده وآسان آنرا برای شما عزیزان تهیه نموده ام امید که مورد پسند شما عزیزان قرار گرفته باشد. 💖
مواد لازم:
برنج : 3 گیلاس
گوشت گوسفند: 800گرم
زردک : 3 عدد
کشمش : 1 گیلاس
پیاز : 3 عدد
شکر : 1 قاشق چایی خوری
نمک : 1/5 قاشق غذاخوری
مصاله پلو( هل ،زیره ، هل کلان) : 2 قاشق غذاخوری
روغن کنجد : نصف گیلاس
آب جوش : 1 لیتر
======================
ingredients:
Rice: 3 cups
Mutton: 800 g
carrot: 3 pcs
Raisins: 1 cup
Onions: 3 pcs
Sugar: 1 tsp
Salt: 1/5 tbsp
Pulao / Palau Masala: Cumin Seeds, Green Cardamom, Black Cardamom : 2 tbsp
Sesame oil: half a cup
Boiling water: 1 liter
======================
Zutaten:
Reis: 3 Gläser
Hammel: 800 g
Karotte: 3 Stk
Rosinen: 1 glass
Zwiebeln: 3 Stk
Zucker: 1 TL
Salz: 1/5 EL
Pulao / Palau Masala: Kreuzkümmel, grüner Kardamom, schwarzer Kardamom: 2 EL
Sesamöl: eine halbe glass
Kochendes Wasser: 1 Liter
======================
malzemeler:
Pirinç: 3 su bardağı
Koyun eti: 800 gr
havuç: 3 adet
Kuru üzüm: 1 su bardağı
Soğan: 3 adet
Şeker: 1 çay kaşığı
Tuz: 1/5 yemek kaşığı
Pulao / Palau Masala: Kimyon Tohumu, Yeşil Kakule, Siyah Kakule: 2 yemek kaşığı
Susam yağı: yarım bardak
Kaynar su: 1 litre
======================
ингредиенты:
Рис: 3 стакана
Баранина: 800 г
морковь: 3 шт.
Изюм: 1 стакан
Репчатый лук: 3 шт.
Сахар: 1 ч.
Соль: 1/5 ст.
Пулао / Палау Масала: семена тмина, зеленый кардамон, черный кардамон: 2 ст.
Кунжутное масло: полстакана
Кипяток: 1 литр
======================
مكونات:
الأرز: 3 أكواب
لحم الضأن: 800 جرام
الجزر: 3 قطع
الزبيب: 1 كوب
البصل: 3 قطع
سكر: 1 ملعقة صغيرة
ملح: 1/5 ملعقة كبيرة
بالاو ماسالا: بذور الكمون والهيل الأخضر والهيل الأسود: 2 ملعقة كبيرة
زيت السمسم: نصف كوب
الماء المغلي: 1 لتر
=======================