Скачать или смотреть 【極旨】後世に残すべき老舗名店！おこのみ22カン全制覇で1万円ジャスト…創業115年を超える都内屈指の町寿司が凄すぎた。

新宿御苑駅を出て徒歩圏内の場所にどっしりと構える、創業115年を迎える老舗町寿司。
現在は御年82歳の3代目と、息子である52歳の4代目がカウンターに立つ。
店内は、家族経営によるアットホームでゆったりとした心地よい雰囲気。
ネタのクオリティが高く、柔らかくて甘酸っぱいシャリとの調和がやみつきになる美味しさ。
金額面でも5000円〜10000円前後で大満足できるクオリティなのが嬉しい。
今後も続いてほしい、新宿エリアで貴重な町寿司の名店です。

00:00 オープニング
01:00 大将プロフィール・寿司店概要
02:28 ガリ
02:34 中トロ
02:47 大トロ
03:06 赤身
03:37 赤貝
04:06 なめこと豆腐の味噌汁
04:09 予約方法・定休日
04:23 営業時間
04:54 インタビュー①
05:29 シロイカ・スミイカ
06:18 昆布締めヒラメ・ヒラメ
06:50 インタビュー②
07:28 シャコ・ハマグリ・アナゴ
08:14 コハダ
08:32 インタビュー③
09:41 アジ
10:19 イワシ
10:30 イクラ・ウニ
11:02 玉
11:45 車海老
12:25 インタビュー④
12:47 シメサバ
13:09 鉄火巻き
13:19 インタビュー⑤
13:55 ホタテ
14:15 平貝
14:29 ハマグリ
15:14 シャリ玉
15:58 総括
18:59 会計


提供：株式会社キタニ水産　様
‪@キタニ水産豊洲市場築地‬
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【本日の寿司店】
店名：鮨 三ます
住所：東京都新宿区四谷4-28-2
https://maps.app.goo.gl/6NghTZGxthVUp...
会計：税込10,000円（おこのみ）


【Today's Sushi Restaurant】
Name: Sushi Sanmasu
Address: 4-28-2 Yotsuya, Shinjuku-ku, Tokyo
https://maps.app.goo.gl/6NghTZGxthVUp...
Charge: ¥10,000 (tax included) (per person)
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ナビゲーター：寿司リーマン（taki_sushimania)
Instagram：  / taki_sushimania  
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【過去動画】
▼鮨 おか
   • 普遍的に旨い王道の江戸前寿司25カン完全制覇！マニアックな地物食べ比べに興奮が...  

▼鮨 和久
   • 全てがスペシャリテ！破壊力抜群の税込22,000円おまかせに驚嘆…マニア大興奮の...  

▼麻布三之橋 竹浪
   • ここは間違いない！味・接客・空間 全てが上質で素晴らしい...マニアも唸る隠れた...  

▼芳尾
   • 【注目の新店で握り23カン全制覇】おまかせ昼1万円・夜2万円でおこのみも可能！名...  

▼鮨 かせ澤
   • 【未来の予約困難店候補】おまかせ税込16,500円で衝撃の満足度！魂を込めて握る注...  

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【取材依頼について】
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