Скачать или смотреть Кето чийзкейк мъфини

Кето чийзкейк мъфини
/ за 7-8 броя/ #keto #lowcarb

За блата:
100 гр. смлени ядки по избор - бадеми, орехи, лешници.
5 гр. какао
1 суп.л. подсладител
2 суп.л. разтопено краве масло

За пълнежа:

200 гр. крема сирене
100 гр. заквасена сметана
2 яйца
1/2 ч.л. ванилия
40 гр. подсладител или на вкус /смесвам стевия с еритритол/

Боровинки или други плодове

Приготвяне:
1. Объркайте ядките с маслото, какото и подсладителя.
2. Разпределете сместа във фор ичките. С пръсти притиснете ядките към дъното и стените. Не се старайте да е равно.
3. Първо се запича само блата във фрайър #instant #pot #vortex #ClearCook, на програма bake, 170 градуса за 3 минути. Във фурната запечете на 180 градуса.
4. В купа смесете всички съставки за пълнежа. Разбийте с миксер на ниска скорост. Разпределете готовата смес във формите и добавете плодове.
5. Във фрайъра се пече на програма bake, 170 градуса за 15 минути. Във фурната печете на 180 градуса до готовност. Около 30-40 минути. Трябва да се стегне.
6. Оставете напълно да изстине и приберете в хладилника. Студен е най-вкусен.

Ползвам стевия за сладкиши, която е 1:1 със захарта и еритритол на прах от тук-
https://stevia.bg/produkt-kategoriya/...

За още много рецепти ме последвяйте във фрйсбук-

  / val4e77  

Ще се радвам да ме последвате и в instagram
  / val_mi4eva