Agricoltura sostenibile? Si può fare

Introdurre tecnologie e buone pratiche per migliorare la sostenibilità in azienda è possibile. Ecco la storia di un appassionato vitivinicoltore di Verona, Nunzio Giovanni Capurso, e dell'Agricola Moranda - Cantina Capurso
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Contenuto promosso da: Bayer

Servizio realizzato da: Tommaso Cinquemani

In questo filmato: Giovanni Capurso, titolare dell'azienda agricola Moranda


Nel 1890 il giovanissimo capostipite della famiglia #Capurso lasciò la Puglia per andare a Verona ad occuparsi degli affari di famiglia. Oggi la quarta e la quinta generazione, rappresentate da Giovanni e le sue due figlie, hanno ripreso e ampliato l'attività dell'azienda vitivinicola, aprendo anche un agriturismo con servizio di Bed & Breakfast. Ieri ed oggi l'obiettivo è sempre stato lo stesso: avere una azienda che faccia produzioni di elevata qualità.

Negli ultimi anni si è fatto sempre più pressante il tema della sostenibilità delle produzioni.

"Sostenibilità significa coniugare la crescita economica alla responsabilità sociale e ambientale", sintetizza Capurso che quattro anni fa ha deciso di accettare la proposta di #Bayer di aderire al progetto Bayer #ForwardFarming, un progetto globale che mira a portare nelle aziende agricole, anche grazie al sostegno di partner terzi, quelle tecnologie e conoscenze utili ad aumentare la sostenibilità delle produzioni, in ottica di condividere le esperienze con altri operatori e visitatori interessati.



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