TRADICIONAL MANJAR DE COCO, FÁCIL, COM CALDA DE AMEIXA | MANJAR DOS DEUSES

Tradicional manjar de coco, super fácil e cremoso, com calda de ameixa! Lindo e delicioso!

Manjar é uma sobremesa bem tradicional e antiga, um tipo de pudim de coco cremoso, depois com uma calda de ameixa, que claro, você pode substituir por abacaxi, ou outra fruta que você gostar!
Fica lindo pra servir, é uma sobremesa fácil de fazer, e aqui no canal eu deixei ainda mais fácil e simples para você fazer em casa!

*Forma usada 20 cm de diametro
* xícara 240ml

Para o manjar
1 lata de leite condensado
500 ml de leite
400 ml leite de coco
½ xícara de amido de milho (80 g)

Para a calda
250 g de ameixa
1 xícara de açúcar
1 xícara de água


Esse manjar de coco fica lindo, cremoso, pra você servir de sobremesa na sua casa, além de ser uma delícia e ter aquele sabor de infância !


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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!

Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!

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