#уличнаяеда #кебаб #сэндвич #slemani
Лучшая уличная еда в Ираке • IRAQ | The Best Street Food in Iraq? ...
Фестиваль уличной еды в Slemani • Slemani STREET FOOD Festival 2023 | 1...
Фестиваль курдской еды за 1$ • 1$ Kurdish Food Festival | Slemani St...
На этом канале мы будем путешествовать по миру и пробовать самую вкусную и захватывающую уличную еду, которую только сможем найти.
Уличная еда - Кебаб
Приготовление кебаба из баранины с использованием современных и быстрых машин, уличная еда в Ираке
ИРАК | Лучшая уличная еда в Ираке? 🇮🇶(Slemani, Курдистан)
Кебаб - это широко распространенная еда в Ираке и в целом уличная еда. Его готовят из рубленой баранины. В некоторых местах баранину и говядину измельчают с жиром, используя вертелы для гриля, и жарят на углях или дровах. Во многих странах шашлыки называют «грилями». Происхождение слова «кебаб» — арамейское слово. Происхождение шашлыков восходит к знаменитой кухне Алеппо, где жители Алеппо первыми начали готовить шашлыки. История свидетельствует о любви жителей Алеппо ко многим видам грилей и их уникальности с видами роскошных шашлыков, которые распространились во многих странах. Он имеет свой собственный вкус в иранской уличной еде, например, шафран добавляется к баранине и говядине перед тем, как жарить на углях. Разновидности и методы приправления турецкой уличной еды различаются от города к городу. В Урфе есть кебаб Орфали, в Антакье — кебаб Антакья, а в уличной еде Стамбула — кебаб Султани. Кебаб в Сирии в целом и в Алеппо в частности отличается своим уникальным вкусом из-за качества роскошной сирийской баранины с отличительным вкусом и из-за хорошего пастбища, где город Аль-Баб в Алеппо и город славится своими плодородными пастбищами, которые производят овец и коров с роскошным мясом, где мясо этих овец составляет основу большинства блюд в кухне Халаби, включая знаменитый алеппский кебаб, где жители Алеппо готовят его разными способами, либо без добавок. И мята и смесь уничтожаются и это называется кебаб аль-хахш. Кебабы распространены в разных странах мира, особенно в странах Ближнего Востока, таких как Ирак, Турция, Египет, Греция, Сирия, Иордания, Кипр, Ливан, Палестина и Афганистан
Название кебаб происходит от древнего сирийского арамейского слова «kababu», что означает сжигание и обугливание. В 14 веке это слово использовалось для обозначения метода обжаривания фарша сферически в уличной еде. Слово «шиш-кебаб» также относится к жареным на гриле кускам мяса, которые жарятся на шампуре (shish означает шампур). В западном мире это слово используется для обозначения барбекю на шампурах в уличной еде, например, veggie kabob, который представляет собой жареные овощи, или corn-chicken kabob, который представляет собой рубленые куриные шашлычки, покрытые подслащенной кукурузной мукой, которые жарятся на гриле в уличной еде.
От традиционных блюд до современных и странных творений, мы попробуем все и поделимся с вами своим опытом.
Мы любим уличную еду, потому что она:
Вкусная: уличная еда обычно готовится из свежих высококачественных ингредиентов и имеет удивительные вкусы.
Доступная: уличная еда, как правило, намного дешевле ресторанной еды.
Аутентичная: уличная еда — отличный способ познакомиться с культурой и традициями места.
Веселье: употребление уличной еды — это веселый и авантюрный опыт.
Мы надеемся, что вам понравится смотреть наши видео и присоединиться к нам в этом захватывающем путешествии.
Пожалуйста, дайте нам знать, что вы думаете об этом видео в комментариях ниже, и расскажите, какую уличную еду вы хотели бы увидеть в будущих видео.
Не забудьте поставить лайк, поделиться и подписаться на наш канал!
Спасибо!
#уличнаяеда #кулинария #путешествия #еда #вкусно #мир #osastreetfood
Информация по комментариям в разработке