ثيمقطفث بالسميد او المقطعة او المقرطفة وصفة قبائلية بالطريقة التقليدية الاصلية مع كل الخطوات

ثيمقطفث بالسميد او المقطعة او المقرطفة وصفة قبائلية بالطريقة التقليدية الاصلية مع كل الخطوات
في هذا الفيديو، نقدم لكم وصفة ثيمقطفث بالسميد، طبق تقليدي من المطبخ القبائلي الجزائري 🍲. ستتعلمون كيفية تحضير هذا الطبق اللذيذ من البداية حتى النهاية، مع كل الخطوات التفصيلية والمقادير المطلوبة 📝. سواء كنت من محبي الأطباق التقليدية أو تبحث عن وصفة جديدة لتجربتها 🥄، فإن هذه الوصفة ستأخذك في رحلة إلى قلب المطبخ الجزائري الأصيل 🏞️. تابعوا الفيديو لتتعرفوا على أسرار تحضير ثيمقطفث بالطريقة التقليدية التي توارثتها الأجيال 👵🍴.

📌 لا تنسي:
•الاشتراك في القناة لدعمنا ومتابعة كل جديد.
• تفعيل زر الجرس ليصلك إشعار فور نشر أي وصفة جديدة
• الإعجاب بالفيديو إذا أعجبتك الوصفة، فهذا يشجعنا على تقديم المزيد!
استعدي لتذوق طبق يعيدكِ لجذور التراث الجزائري. شاهدِ الفيديو لتكتشفِ الطريقة المثلى لإعداد هذا الطبق التقليدي بكل أسراره!
👈 رابط الاشتراك في قناتي :
http://bit.ly/31sNXz6

رابط الاشتراك في قناتي الثانية:
👉 Les Saveurs de Dalila : https://bit.ly/3We3GBF

👉 Playlist pains et gâteaux : https://bit.ly/3zp0oP7

Playlist plats traditionnels : https://bit.ly/3DErAu👉

ثيمقطفث طبق تقليدي قبائلي
المكونات :
للصلصة :
• 3 لتر ماء.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• بصلة واحدة مقطعة إلى مكعبات (200 غ).
• حبة طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (180 جم).
• حبة فلفل مقطعة إلى مكعبات (70 جم).
• خمسة فصوص ثوم مبشورة.
• حبتان من الفلفل الأحمر الحار.
• 130 غ من العدس.
للعجينة :
• 1 كغ من السميد الناعم (عمور).
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ماء لجمع العجين (630 غ).
للتوابل :
1 ملعقة كبيرة بابريكا
ملح
فلفل أسود
كزبرة
ملعقة كبيرة معجون الطماطم



Thimketefth Plat traditionnel Kabyle
Ingrédients :
Pour la sauce :
• Eau (3 litres).
• Une cuillère à soupe d’huile d’olive.
• Un oignon coupé en dés (200 g).
• Une tomate épluchée et coupée en dés (180 g).
• Un poivron coupé en dés (70 g).
• Cinq gousses d’ail râpées.
• Deux piments rouges.
• Lentilles (130 g).
Pour la pâte :
• Semoule fine (1 kg) (3amour).
• Une cuillère à café de sel.
• Eau pour ramasser la pâte (630 g).
Pour les épices :
• Une c à s de paprika
• Sel
• Poivre noir
• Coriandre
• Une c à c de concentré de tomates



#Cuisine_Dalila_dz
#مطبخ_دليلةdz_
ثيمقطفث
أطباق_جزائرية
وصفات_قبائلية