Famous Tashqurghani Street Qorma | قورمه گوشت گوسفند به روش خلیفه ظاهر تاشقرغانی

Описание к видео Famous Tashqurghani Street Qorma | قورمه گوشت گوسفند به روش خلیفه ظاهر تاشقرغانی

INGREDIENTS


+ mutton / lamb : 1,3 kg
+ oil : 120 ml
+ onions : 4
+ potatoes : 4
+ garlic : 3 cloves
+ salt : 2 teaspoon
+ coriander seeds : 1 teaspoon
+ tomato paste : 1 tablespoon
+ pureed tomatoes : 4
+ hot water : 400ml
+ tomatoes : 2


گوشت دست گوسفند : یک کیلو وسه صد گرام
روغن مایع : ۱۲۰ ملی لیتر
پیاز متوسط : چهار عدد
کچالومتوسط : چهار عدد
سیر : سه دندانه
نمک : دو قاشق چایخوری
تخم گشنیز : یک قاشق چایخوری
رب بادنجان رومی : یک قاشق غذاخوری
بادنجان رومی مکس شده : چهار عدد
آب جوش : دو گیلاس
بادنجان رومی : دو عدد یا زیادتر


#afghanstreetfood #karahi #streetfood

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео