Afghan Uzbeki Pulao with Lamb Shanks | ماهیچه قابلی ازبکی خوش عطر وخوش طعم به روش آشپزخانه مزار

Описание к видео Afghan Uzbeki Pulao with Lamb Shanks | ماهیچه قابلی ازبکی خوش عطر وخوش طعم به روش آشپزخانه مزار

INGREDIENTS


+ lamb shanks : 1,2 kg
+ sela rice : 600g
+ carrots : 3
+ onions : 3
+ raisins : 200g
+ sesame oil : 200ml
+ pulao Masala : 1 tablespoon
+ pulao masala : 1 teaspoon
+ salt : 2 tablespoon
+ hot water : 800ml
+ hot water : 600ml



مواد لازم ماهیچه قابلی ازبکی
ماهیچه گوسفند: یک کیلو ودوصد گرام
برنج سیله طلایی : ۶۰۰ گرام یا سه گیلاس
زردک : سه عدد یا ۴۵۰ گرام
پیاز: سه عدد یا ۲۷۰ گرام
کشمش : یک گیلاس
روغن کنحد : ۲۰۰ گرام یا یک گیلاس
مصاله پلو : یک قاشق غذاخوری
مصاله پلو : یک قاشق چایخوری
نمک : دو قاشق غذاخوری
آب جوش : چهار گیلاس برای پختن ماهیچه
آب جوش : دوگیلاس برای پختن برنج

Комментарии

Информация по комментариям в разработке