Domácí Döner Kebab originální recept na Döner chléb.

Merch: https://www.geek-bang.com/92-starej-fotr
Instagram:   / starej_fotr_official  

Facebook:   / starejfotrofficial  
V dnešním videu vám ukážu jak si doma upéct originální Döner chléb tak jak ho kupujete v ve známých kebab bistrech. Recept není nijak složitý ani namáhavý. Tak s chutí do toho.
Recept na maso:
1kg hovězího předního
1pol.lžíce oregána
1pol.lžíce rozmarýnu
1pol.lžíce červené papriky
1. větší cibule
50ml mléka
20g bílého jogurtu
Postup: ingredience smíchejte, vytvořte šišku, zabalte do pečícího papíru a nechte zmrazit min. 12hodin.
Recept Doner chléb:
700g hladké mouky
27g cukru
51g másla
25ml oleje
30g soli
1 vajíčko
340ml vlažné vody
10g suchého droždí