Скачать или смотреть 「安く買うのは大間違いだ」元銀行員の社長が衝撃を受けた、老舗の“あえて高く買う”経営哲学とは？【株式会社山本海苔店：前編】

【学生×社長インタビュー】
株式会社山本海苔店 山本 貴大社長に聞く！
「安く買うのは大間違いだ」元銀行員の社長が衝撃を受けた、170年以上続く老舗の“あえて高く買う”経営哲学とは？

1849年の創業以来、日本の海苔文化を支え続けてきた株式会社山本海苔店。
本動画・前編では、家業を継ぐ前に銀行員としてキャリアを積んだ山本社長が、入社直後に直面した「価値観の逆転」について語ります。

「去年より安く仕入れられて良かったですね」
——そう報告した山本社長に対し、仕入部長が放った言葉は「それは大間違いだ」というものでした。

なぜ、利益を追求するはずの企業が、仕入値をあえて高く設定するのか。
そこには、一次生産者である漁師との深い信頼関係と、海苔の未来を見据えた壮大な戦略がありました 。

✔ なぜ山本海苔店は「できる限り高く買う」ことを信条とするのか
✔ 良い海苔の定義「パリッ・サクッ・口溶け」を実現するための究極の仕入術
✔ 漁師に「10cmではなく5cmで切ってくれ」と頼む、本当の理由
✔ 元銀行員の視点から見た、老舗企業の「利益以上の価値」を生むメンタリティー

最高級の品質を守り抜くための「仕入の極意」から、持続可能な産業を支えるリーダーのあり方まで、
起業家やビジネスパーソンにとっての本質的な学びが詰まった内容です。

📌 タイムスタンプ
00:00 ハイライト
00:40 経歴紹介
01:37 海苔が店頭に並ぶまでの工程について
02:44 海苔の入札・仕入の流れとは？
05:16 山本海苔店の海苔の魅力とは？
07:53 次回予告

社長脳では、起業を目指す学生や若い世代が、現役の経営者にインタビューを行う企画を展開中。
この動画では、山本 貴大社長の「守るべき伝統」と「攻めの経営」のバランス、そして次世代へ繋ぐ想いをお届けします。

▼後編の動画はこちら
   • 「何この孤独？」老舗の御曹司が直面した無視と孤立。組織を変えた“魔法の説得術”とは？...  

▼ご出演の社長・起業様情報
代表取締役社長：山本 貴大｜株式会社山本海苔店
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