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#MM #美味道來 // 元朗3間小店同區重開 厚薄格仔餅小店與街坊熟到有電話 + 25年離不開元朗大明渠蠔餅店+ 80後中學同學搬舖重開賣創意西餐

元朗，作為「大西北」的大區，過去因交通不便而給人交通不便的感覺。然而，隨著西鐵的開通及大型商場的進駐，以前區內人總希望搬出元朗，但現在卻越來越多外區人遷入，成為元朗街坊。
今日「落街食飯」第二集由主持人牙朗帶大家直入元朗，訪問街坊們，究竟元朗的轉變對他們而言，是好是壞？
隨著元朗的發展，區內餐廳的競爭亦日益激烈，不少小店最後亦踏上結業之路。然而，有些店家儘管曾經結業，卻不放棄，堅持在元朗重開。他們不僅堅持原區重開，店主們還是元朗的居民。本集的主角，包括與街坊熟到有電話的小食店夫婦發仔和Grace；25年來也離不開元朗大明渠的蠔餅店店主肥姐；還有想用食物聯繫本地農戶的年輕人Kenny及Rigo。
作為土生土長的元朗居民，幾位店主也見證了元朗的種種變遷。問及他們，會如何應對種種變化？正如Kenny所言：「其實進步未必是一件壞事，所有東西都在變化，如果你不跟著變化的話，會被人淘汰，但如果你跟得上的話，就可能在這個潮流裡面找到樂趣。但作為元朗人，我始終會懷緬從前的種種。」變幻原是永恆，希望大家都能在轉變中﹐找到自己的樂趣。

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^Ipsos牙醫調查報告(香港), Oct 2020

策劃：張欣悅
攝影：施華裕 袁克華
剪接：方偉城
監製：麥景朗
編審：黃碧珊

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