Cremă de Vanilie cu Frișcă și Mascarpone | Bucătăria Mamei

Bună ziua dragii mei! Astăzi vă voi prezenta rețeta de Cremă de Vanilie cu Frișcă și Mascarpone, o cremă ideală pentru umplerea torturilor, eclerelor sau tartelor. Face parte din bucătăria franceză, fiind preparată și folosită în întreaga lume. Rețeta spune să folosim ca agent de îngroșare doar făina, dar eu astăzi am folosit jumătate cantitate făina, jumătate cantitate amidon. De ce am făcut asta? Mie una, îmi place textura cremei când adăugăm amidon, iese fină, mătăsoasă și savuroasă.

Rețetă scrisă: https://www.bucatariamamei.ro/crema-d...

Website: https://www.bucatariamamei.ro/

Facebook:   / bucatariamameiro  

Instagram:   / bucatariamamei  

Publicație Google: https://news.google.com/publications/...

Music: Cute by Bensound (https://www.bensound.com)

Poftă mare la o cremă de vanilie delicioasă!

#bucatariamamei #reteta #cremadevanilie