【大師的菜·熗鍋魚】經典川菜“熗鍋魚”,煳辣乾香的關鍵就在這三秒!麻辣爽口!

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大师展示都江堰特色“炝锅鱼”,get经典煳辣味!熗鍋魚片是川菜常用味型辣味;香辣味是將乾辣椒、花椒在鍋炒香香紅色紅色,味香後澆淋淋在主料上成菜。它的特點是香辣香麻、乾香麻辣的香辣口味,越吃越想吃!

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