Скачать или смотреть Recette de la couronne des rois briochée maison

On vous dévoile la recette de la couronne des rois briochée maison, tradition du Sud-Ouest, qui vous donnera toutes les cartes pour innover à l’Epiphanie! Retrouvez la recette détaillée et les ustensiles utilisés sur notre page inspiration: https://www.alicedelice.com/mes-galet...

Ingrédients pour cette couronne des rois briochée maison:
250g de farine T45 (ou de Gruau)
2 œufs
125g de beurre mou
35g de sucre
5g de sel
10g de levure fraîche
20g de lait tiède
1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 👉 https://www.alicedelice.com/arome-ali...
1 cuillère à soupe de rhum
Des fruits confits
Du sucre perlé (gros grain)
1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait pour la dorure

Pour le sirop:
60g de sucre
50g d’eau

Et si pour vous la galette des rois c’est tout le mois de janvier, on vous propose la recette de la galette des rois à la crème d’amande par ici:    • Recette de galette des rois maison  

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Bonne dégustation!

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