اصیل و قدیمی ترین غذای کرمانشاه

وُنوشک‌پلو اصیل ترین غذای کرمانشاه






مواد اولیه وُنوشک‌پلو برای 2 نفر

نمک (برای گوشت) 1 قاشق چای‌خوری

پیاز1 عدد متوسط

روغن مایع (یا روغن کرمانشاهی)یک‌چهارم پیمانه

نمک (برای خیساندن برنج) 2 قاشق غذاخوری

زردچوبه 1 قاشق چای‌خوری

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

آب (آبِ‌جوش- برای گوشت)نصف پیمانه

ونوشک 1 پیمانه

نمک (برای جوشاندن برنج) 1 قاشق مرباخوری

برنج یک و نیم پیمانه

فلفل سیاه نصف قاشق چای‌خوری

آب به میزان لازم

گوشت چرخ کرده 200 گرم












💜 My Instagram (دوست داشتی فالو کن😍)
  / banafshe.yavash  


🤍My Youtube (🤝سابسکرایب پلیز)
@yac_kitchen
   / @yac_kitchen  







#ونوشک‌پلو #پلو #غذای_محلی #آشپزی #بنشوک #پسته_کوهی #ونوشک‌_پلو #غذای_کرمانشاهی #کرمانشاه