Скачать или смотреть BOLO DE CHOCOLATE FOFÍSSIMO COM MOUSSE DE MARACUJÁ, MUITO FÁCIL DE FAZER! - Isamara Amâncio

A minha xícara tem 210 ml

BOLO DE CHOCOLATE COM MARACUJÁ - O MELHOR QUE JÁ FIZ

INGREDIENTES
•⁠ ⁠3 ovos 150 gramas
•⁠ ⁠⁠1 e 1/2 xicara (chá) de açúcar 278 gramas
•⁠ ⁠⁠1 xícara (chá) de óleo 210 ml (pode usar manteiga ou margarina em temperatura ambiente 200 gramas)
•⁠ ⁠⁠1 e 1/2 xícara (chá) de achocolatado 195 gramas (ou 3/4 xícara de chocolate 50% cacau 98 gramas)
•⁠ ⁠⁠1 e 1/2 colher (sopa) rasa de fermento em pó 22 gramas
•⁠ ⁠⁠1/2 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio 9 gramas
•⁠ ⁠⁠2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 338 gramas
•⁠ ⁠⁠1 e 1/2 xícara (chá) de água 320 ml

CALDA
INGREDIENTES
•⁠ ⁠2 xícaras (chá) de leite 420 ml
•⁠ ⁠⁠1/2 xícara (chá) de achocolatado 65 gramas

MOUSSE DE MARACUJÁ
INGREDIENTES
•⁠ ⁠1 caixinha de leite condensado 395 gramas
•⁠ ⁠⁠1 caixinha de creme de leite 200 gramas
•⁠ ⁠⁠1/2 xícara (chá) de suco de maracujá 110 ml
•⁠ ⁠⁠1/2 xícara (chá) de leite em pó 50 gramas

GELÉIA DE BRLHO
INGREDIENTES
•⁠ ⁠1/2 xícara (chá) de água 110 ml
•⁠ ⁠⁠1 e 1/2 colher (sopa) rasa de amido de milho 11 gramas
•⁠ ⁠⁠1/4 xícara (chá) de açúcar 45 gramas
•⁠ ⁠⁠1/4 xícara (chá) de suco de maracujá 50 ml

*Sementes de maracujá para enfeitar

Modo de fazer: Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada!

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