Persische Kartoffeln mit Zwiebeln in Tomatensoße - Einfaches Rezept - Vegan

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Ein sehr einfaches vegetarisches Rezept für ein Persisches Kartoffelgericht mit Zwiebeln in Tomatensoße.
Persisches Do Piazeh Aloo Rezept
2 Portionen.
Rezept Zutaten:
600g Kartoffeln gewürfelt
300g Zwiebeln
300g Tomaten
1/2 TL Kurkuma
1 TL Aleppo Chili (Pul Biber)
1 TL Koriander
1 EL Tomatenmark
2 EL Zitronensaft
1 TL Salz
Pfeffer
3 EL Olivenöl

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