របៀបធ្វើ បាញ់ឆែវស្រួយឆ្ងាញ់ ស្នូលសាច់ជ្រូកបុិកក់ - Cambodian Cook Banh Xeo and Dipping sauce

ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើ បាញ់ឆែវស្រួយឆ្ងាញ់ ស្នូលសាច់ជ្រូកបុិកក់ Cambodian Cook Banh Xeo and Dipping sauce

បើ​​បង​ប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ​ សូមជួយ​ LIKE SHARE &​ Follow page
👉SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9

បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន
#cookingwithsophea #khmerfood #cooking #food #dessert #cookingfood #dippingsauce #របៀបធ្វើបាញ់ឆែវស្រួយឆ្ងាញ់ #ស្នូលសាច់ជ្រូកបុិកក់ #CambodianCookBanhXeoandDippingsauce
Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9
if you have any question please leave a comment below!​ If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me!

🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ​ បាញ់ឆែវស្រួយ 🌻🌻

👉​​ ស្នូលសាច់ជ្រូកបុិកក់:
សាច់ជ្រូកបីជាន់ចិញ្ច្រាំ 300g
បង្គា 200g
បុិកក់ 200g
ដូងកោស 50g
ខ្ទឹមបារាំង 1 មើម
ខ្ទឹមស 3 កំពឹស
ម្រេងខ្យង​ ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប អំបិល ស្ករស និង ម្រេច

👉 ទឹកត្រីផ្អែម:
ស្ករស កន្លះចានចង្កឹះ
ទឹកក្តៅ 1 ចានចង្កឹះ
ទឹកត្រី 4 ស្លាបព្រាបាយ
អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹកខ្មេះ 2-3 ស្លាបព្រាបាយ
ខ្តឹមសចិញ្ច្រាំ
ម្ទេសចិញ្ច្រាំបន្តិច
ខ្តឹមក្រហម
ការ៉ុត
សណ្តែកដីលីង

👉 ម្សៅបាញ់ឆែវ:
ម្សៅអង្ករខ្សាយ 300g (2 ចានចង្កឹះ)
ម្សៅបំពង 100g (1 កូនចានចង្កឹះ)
អំបិល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
រមៀត 5-6 មើម
ពងមាន់ 1 គ្រាប់
ទឹកសូដា 1 ដប (320ml)
ទឹកស្អាត 700ml

បន្លែមាន សាលាដ ត្រសក់ ជីគ្រប់មុខ ត្រួយល្ងៀង

🌻🌻 Ingredient Banh Xeo and Dipping sauce 🌻🌻

👉​ Pork filling:
300g Chopped Pork belly
200g Shrimp
200g Jicama
50g Shredded Coconut
1 cp Onion
3 cloves Garlic
Oyster sauce, fish sauce, chicken powder, salt, sugar and black pepper

👉Dipping sauce:
1/2 cup Sugar
1 cup Hot water
4 tbsp Fish sauce
1 tsp Slat
2-3 tbsp Vinegar or lemon juice
Some chopped garlic
Some chopped chili
Sliced shallot
Sliced carrots
Some roasted peanut

👉 Banh Xeo flour:
300g (2 cups) Rice flour
100g Tempura flour
1/4 tsp Salt
1 Egg
1 bottle (320ml) Soda
700ml Water

Vegetables: Lettuce, Cucumbers, Mix mints and Menpat tree

~ របៀបធ្វើ ជ្រក់ក្រអៅឈូកជាមួយសណ្តែកបណ្តុះ - Cambodian Lotus Root Pickled Recipe
   • របៀបធ្វើ ជ្រក់ក្រអៅឈូកជាមួយសណ្តែកបណ្ត...  

~ របៀបធ្វើ គាវស្នូលសាច់ជ្រូកនិងស្លឹកគូឆាយ:    • របៀបធ្វើ គាវស្នូលសាច់ជ្រូកនិងស្លឹកគូឆ...  

~ របៀបធ្វើ​ នំក្រឡោជី:    • របៀបធ្វើ​ នំក្រឡោជី (Nhom kalorgy) - ...  

~ របៀបធ្វើ ផាក់ឡូវ និង ទឹកសៀងផាក់ឡូវ/របៀបលាងសំអាតគ្រឿងក្នុងមិនឲធុំក្លិន :    • របៀបធ្វើ ផាក់ឡូវ និង ទឹកសៀងផាក់ឡូវ/រប...  

~ របៀបធ្វើ​ សម្លការីសាច់មាន់:    • របៀបធ្វើ​ សម្លការីសាច់មាន់​ - Khmer F...  

~ របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកសម្លប្រហើរដាក់ដូង:    • របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកសម្លប្រហើរដាក់ដូង (ក...  

~ របៀបធ្វើ ខពោះជ្រូកផាក់ឡូវជាមួយស្ពៃជ្រក់ ញាុំបបរស:    • របៀបធ្វើ ខពោះជ្រូកផាក់ឡូវជាមួយស្ពៃជ្រ...  

~ របៀបធ្វើនំបញ្ចុកខួរក្តាមប្រើក្តាមស្រែ​:    • របៀបធ្វើនំបញ្ចុកខួរក្តាមប្រើក្តាមស្រែ...  

~ របៀបធ្វើ​ មីស៊ុបគីមឈី - Kimchi Reman Noodles Soup
Link:    • របៀបធ្វើ​ មីស៊ុបគីមឈី - Kimchi Reman ...  

~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា​
Link:    • How to Make the Perfect Khmer Chili O...  

~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea
Link:    • how to grow bean sprouts - homemade -...  

~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន -
Link:    • How to Make Delicious Durian Sticky R...  

~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ -
Link:    • Easy recipe - tofu pudding with Ginge...  

~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea
Link:    • Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ...  

​thank you for watching
please like share & subscribe
___________________________________________________

***Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម**
facebook:
TikTok:
instagram:
_____________________________________________________
ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។
Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited