Французский белый хлеб на закваске

Описание к видео Французский белый хлеб на закваске

Замечательный французский белый хлеб на закваске. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://pechemdoma.com/francuzskij-xl...

340 г пшеничной муки
45 г ржаной муки (я брала обдирную, но можно любую)
230 г воды
8 г соли
150 г активной зрелой пшеничной закваски 100 % влажности

#хлеб #назакваске #иринахлебникова

Комментарии

Информация по комментариям в разработке