浓郁巧克力海绵杯子蛋糕 ||新手也可轻松完成的蛋糕|| Easy to make Chocolate Sponge Cupcake

Описание к видео 浓郁巧克力海绵杯子蛋糕 ||新手也可轻松完成的蛋糕|| Easy to make Chocolate Sponge Cupcake

这是一款充满浓郁巧克力的海绵杯子蛋糕，喜欢巧克力的你一定会喜欢它！
配方：
低筋面粉 30 克
细砂糖 35克
可可粉 10克
黑巧克力 50克
室温鸡蛋 2个
鲜牛奶 50克

步骤：（烤箱先预热175摄氏度）
1 黑巧克力和鲜牛奶一起隔热水融化。黑巧克力事先切碎更容易融化。
2 室温鸡蛋加细砂糖一起打发至纹路不马上消失。
3 在第二步的基础上筛入低筋面粉和可可粉，用刮刀轻轻翻拌均匀。
4 取一点面糊到巧克力液中，拌匀。
5 将第四步的巧克力液倒入第三步的面糊中，继续用刮刀轻柔地翻拌均匀，成细腻顺滑的面糊。
6 面糊倒入模具中，入炉前轻震两下，震出大气泡。
7 烤箱175摄氏度，烘烤25分钟。
8 取出蛋糕，轻震一下，在架子上晾凉后即可。

This is a sponge Cupcake full of rich chocolate, if you like chocolate ,you will like this recipe.

Recipe:
cake flour 30g
caster sugar 35g
cocoa powder 10g
dark chocolate 50g
temperature egg 2pc
fresh milk 50g

Bake at 175 ℃ for 25 minutes

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео