Χαλβάς Φούρνου Σιμιγδαλένιος 😋ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΙΘΑΝΗ!!!

Έχουμε και λέμε... χαλβά Φαρσάλων, χαλβά σιμιγδαλένιο κατσαρόλας έχεις φάει αλλά τέτοιο ΧΑΛΒΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟ δεν έχεις δοκιμάσει για να ξετρελαθείς ΚΑΙ να ξεχάσεις τους προηγούμενους!!! Θα πετάξεις απο την χαρά της ευχαρίστησης γιατί θα νομίζεις ότι δεν είναι χαλβάς αυτό που τρως αλλά το ωραιότερο ΚέΙΚ που έχεις φτιάξει και μάλιστα με ελαφρύ σιρόπιασμα!!! Μια συνταγή τόσο απλή και εύκολη που τα περιθώρια να την αγνοήσεις είναι μηδαμινά μιας και είναι από τις γευστικές και επιτυχημένες που αξίζει να φτιάξεις πολλές φορές!!! ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ.
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 1 ποτήρι νερό (200 ml) / 5 καρφάκια γαρύφαλλο / 1 μικρό νεράντζι ή λεμόνι (ξύσμα & χυμός)/ 1 ξυλάκι κανέλας/ 2 ποτήρια ζάχαρης (400 γρ.) - Αν το θέλουμε πιο σιροπιασμένο βάζουμε 50 ml νερό επιπλέον!
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΧΑΛΒΑ: 180 ml χυμό πορτοκάλι / 20 ml λικέρ μαστίχας ή κονιάκ/ 50 γρ. σταφίδες ξανθές/ 50 γρ. κράνμπερις
------------------------------------------
200 γρ. ζάχαρη/ 4 αυγά μεγάλα (κρόκους & ασπράδια μαζί)/ 200 ml ελαιόλαδο/ 50 ml σπορέλαιο/ 1 κουταλιά σούπας κανέλα/ 1κουτ. γλυκού (στη μύτη) γαρύφαλλο/ Μισό κουτ. γλυκού τζίντζερ/ 1κουτ. γλυκού μαστίχα σκόνη/ 450 γρ. σιμιγδάλι ψιλό / 50 γρ. σιμιγδάλι χονδρό/ 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ/ 1 κουτ. γλυκού μαχλέπι/ 100 γρ. αμύγδαλο φιλέ + 2 κουτ. γλυκού αλεύρι για όλες χρήσεις/ 5 κουτ. γλυκού βούτυρο / 1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ (30 ml) για έξτρα γεύση - άρωμα! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!