[ENG CC] 달콤한 시나몬향 솔솔~ 우리밀로 만드는 시나몬롤 (Cinnamon Roll made with Korean Wheat Flour)

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[ 재 료 ]

- 빵 반죽 -
우리밀 625g, 버터 185g, 설탕 125g, 우유 100g, 이스트 25g, 분유 20g, 달걀 5개, B.P 5g, 소금 5g

- 치즈 토핑 -
크림치즈 250g, 분당 187g, 버터 112g

- 시나몬 필링 (시나몬 슈가) -
황설탕 120g, 아몬드분말 50g, 시나몬파우더 20g

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