Скачать или смотреть Cookies med pistacie. Med flydende midte. Og en god basisopskrift

Cookies er sådan noget jeg laver, når det godt må gå lidt hurtigt eller man skal lave kage til mange, som ikke lige kan side ned og spise den. Jeg fik sådan lidt lyst at prøve at lave de her "fyldte" cookies. Og hvis de skal være fyldte, så husk ikke at bage dem for længe. Læg så den telefon og hold øje med dine cookies. Se den færdig for at se hvordan de skal være :P

Du kan også fylde dem med andre ting end pistacie. Fx mandelcreme, nutella eller hvad du måtte have lyst til.

https://www.alcayaga.dk/muesli-cookies/ - Her er der en anden cookie opskrift.

Det du skal bruge til at lave cirka 10 cookies:
100g smør
75g rørsukker
50g sukker
1 æg
125g mel
1 lille tsk natron
lidt vaniljesukker

"FYLD" som kan varieres efter lyst.
30g pistacier
100g hvid chokolade
40g havregryn
100g pistaciecreme