Pan sin gluten esponjoso y elástico | La mejor receta del mundo

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Con ingredientes económicos y que seguramente tenés en tu casa vas a poder preparar este pan #singluten para celíacos. Esta es una receta que te va a encantar porque no falla y el resultado es increíble.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, #sinTACC)

Ingredientes:
100 gr. de harina de arroz
70 gr. de fécula de mandioca
100 gr. de almidón de maíz
10 gr. de goma xántica (1 1/2 cucharadita)
1/2 cucharadita de sal
10 gr. de polvo para hornear (1 1/2 cucharadita)
2 huevos
45 gr. de manteca derretida
120 cc. de agua tibia
45 gr. de azúcar (3 cucharaditas aprox.)
10 gr. de levadura en polvo

RINDE PARA: 11 pancitos

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN: 30 a 40 minutos

RECETA COMPLETA: https://www.soyceliaconoextraterrestr...

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