집에서 두꺼운 일식돈까스 만들기 튀김옷(껍질,피)분리 안되게 하는법 돈까스소스는 초간단 최고맛 보장~!

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두꺼운 일식등심돈까스 Japanese Sirloin Pork Cutlet
피(껍질)분리 막는 방법 안보면 후회 !
초간단 정말 맛있는 돈까스 소스까지 집에서 쿡딱! 하세요

#돈까스튀김옷분리막는법#일식등심돈까스#일식돈까스소스만들기

재료
돈등심 450g
밀가루
계란 2개
전분 2Ts
식빵(빵가루)
소금, 후추
튀김기름

소스
버터 1Ts
밀가루 1Ts
우스타소스 1/2컵
간장 1/4컵
케찹 1/3컵
설탕 3Ts
물 1컵
월계수잎 1장
감자전분 1/2Ts
참깨 약간

Ingredients
450 g pork loin
flour
2 eggs
potato starch 2Ts
Bread (bread crumb)
Salt, pepper
Fried oil

Sauce
1Ts butter
1Ts of flour
1/2 cup wostard sauce
1/4 cup soy sauce
1/3 cup ketchup
Sugar 3Ts
1 cup of water
1 bay leaf
1/2Ts potato starch
Some sesame seeds