Resep Sup Ubi Khas Makassar - Cocok Buat Menu Sahur & Berbuka Puasa

Assalamualaikum guys, hari ini ‪@dapurummuhisyam95‬ mau nge-share Resep " Sup Ubi Khas Makassar "
untuk cara buatnya, tonton terus video ini sampai selesai yah, terima kasih😉

bahan-bahan :
½ ekor ayam potong
ubi/singkong secukupnya
kacang tanah secukupnya
mie keriting secukupnya
bihun jagung secukupnya
daun bawang sckupnya
daun seledri scukupnya

**Kuah Sup Ubi :
2.400 ml air putih
1 ruas besar lengkuas
1 btg sereh
1 sdm garam
½ sdt penyedap rasa
2 sdm kaldu ayam bubuk
1 ½ sdm gula pasir

**Bumbu halus :
7 siung bawang Putih
5 siung bawang Merah
2 btg sereh
1 ruas lengkuas
1 Sdt Lada bubuk
½ sdt pala bubuk


#resepmasakan #resepmudah #supubikhasmakassar #supubi #masakannusantara #menubukapuasa #menusahur