Как приготовить удивительный рецепт фалафеля в египетском стиле

В этом видео я покажу вам, как приготовить знаменитый рецепт египетской вегетарианской уличной еды Таамея. Это египетская версия фалафеля, с добавлением фасоли, а не нута.

Спасибо за просмотр. Для вашего удобства доступны субтитры. Нажмите на [cc] в правом верхнем углу и на 3 точки, чтобы выбрать свой язык в разделе субтитров.

Таамея
Подготовка ингредиентов
Две чашки разрезанных бобов
Замочите в воде на 12 часов.
Слейте воду из бобов
Одна чашка чеснока или лука-порея
Полстакана зеленого лука
Полстакана петрушки
Полстакана кориандра
Лук
Чеснок
Все перемешать
Смешайте все в блендере
Очистите стороны и добавьте немного воды.
Это должна быть последовательность
Соль и пол ст.
Тмин
Кориандр
Одна чайная ложка
Паприка
Четверть чайной ложки пищевой соды
Смешайте ингредиенты
Две столовые ложки семян кориандра
Четыре столовые ложки семян кунжута
Сформируйте тамия с помощью инструмента для формования или вручную.
Обмакнуть в измельченные семена кунжута и кориандра.
Жарить на горячем масле на среднем огне
Также немного намочите руку и придайте ей форму, как показано на рисунке.
Не забудьте поставить лайк видео и подписаться на канал

#asmr
#falafel
таамея