ГРУЗИНСКИЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

Привет, друзья! В этом ролике готовим две шикарные закуски, которые отлично подойдут на любой праздничный стол!
#закусканапраздничныйстол #счастьеесть #грузинскаякухня #баклажаныерулетики #рулетикиизбаклажанов

Гебжалия (закуска из сыра с зеленью):
Сыр сулугуни молодой - 800 гр.
Вода горячая - 500 мл.
Творог - 180 гр.
Мята листики - 30-35 гр.
Соль - 1 ст.л.
Острый перец - по вкусу
Чеснок - 1 - 2 зубчика.

БАДРИДЖАНИ (рулетики из баклажан):

Баклажаны - 5 шт.
Грецкие орехи - 150 - 200 гр.
Сыр имеретинский (можно заменить брынзой) - 200 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - 1 пучок
Базилик - 1 пучок
Мята (для украшения)
Соль, красная молотая паприка, уцко сунели, шафран - по вкусу

Поддержать канал или просто поблагодарить автора материально) - https://www.donationalerts.com/r/oles...
Tinkoff - 5536 9137 8966 7777
Спасибо большое за Вашу благодарность и поддержку!)