इस बार हलवाईयो वाला अन्नकूट प्रसाद घर में बनायें, जिसे खाके सब खुश हो जाएँ | Ramras Prasad/Bhog

Aaj Masala Kitchen Me Ban Rahi Hain AnnaKoot Ki Tasty Sabji. Ram Bhaja Recipe, Bhandare wali sabji Goverdhan Pooja Ke Din Banaiye Aur Enjoy Keejiye.

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आज मसाला किचन में बन रही हैं गोवेर्धन पूजा के लिए खास रामभाजा बनाने की आसान रेसिपी | अन्नकूट सब्जी, भंडारे वाली आलू की सब्ज़ी बनाइये और मसाला किचन के थाली रेसिपी जरूर देखिये | रामरस सब्जी, मिक्स वेज बनाने की विधि | हलवाई जैसी पूड़ी सब्ज़ी की रेसिपी | अन्नकूट बनाने का आसान तरीका | सबसे आसान भंडारे वाली सब्जी/गोवेर्धन भोग/रामरस रेसिपी/राम भाजा रेसिपी/डिनर रेसिपी/लंच रेसिपी | पड़वा पूजा भोग/अन्नकूट भोग को शेयर करना न भूले | मसाला किचन | पूनम देवनानी रेसिपी

INGREDIENTS:
Refined Oil(रिफाइंड तेल) - 2 Serving Spoon
Asafoetida(हींग) - Some
Bay Leaf(तेज पत्ता) - Some
Cumin Seeds(जीरा) - 1-1.5 Tsp
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर) - 1 Tsp
Potato(आलू) - 2-3
Pumpkin(कद्दू)
Carrot (गाजर)
Radish(मूली)
Peas(मटर)
Cauliflower(गोभी)
Capsicum(शिमला मिर्च)
Spinach(पालक)
Radish Leaves(मूली के पत्ते)
Bottle Gourd(लौकी)
Brinjal(बेंगन) - 1
Water(पानी) - 1/2 Bowl
Salt(नमक) - 2 Spoon
Tomato(टमाटर) - 4-5
Ginger(अदरक) - 1 Big
Green Chili(हरी मिर्च) - 5-6
Rajma, Chole, Black Gram(राजमा,छोले,काले चने) - 1 Bowl
Black Pepper(काली मिर्च) - 25-30
Clove(लौंग) - 10-12
Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1 Spoon
Coriander Powder(धनिया पाउडर) - 2-3 Spoon
Crushed Red Chilli Powder(कुटी हुई लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 Spoon
Mango Powder(अमचूर पाउडर) - 1-2 Spoon
Black Salt(काला नमक) - 1 Spoon
Apple(सेब फल) - Some
Water Chestnut(हरा सिंघाड़ा) - Some
Pineapple(अनन्नास) - Some
Fenugreek Leaves(कसूरी मेथी) - 2 Spoon
Coriander Leaves(धनिया पत्ती)
Garam Masala(गरम मसाला) - 1 Spoon
Raisins(किशमिश) - Some

For Tadka:
Ghee(घी) - 1-2 Tsp
Cashew Nuts(काजू) - Some
Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - Some

RECIPE:
Keep the pan on the flame, put Oil, Hing Powder, Bay Leaf, Cumin Seeds, Turmeric Powder. Then put some vegetables like chopped Potato, Pumpkin, Radish, Peas, Cauliflower, Capsicum, Spinach, Radish Leaves, Bottle Gourd, Brinjal, Salt Water. Cover it and cook it well for half an hour. Then put chopped Tomato, grated Ginger, chopped Green Chilli, boiled Rajma, Chole, Black Gram. Cover it and cook it again. Put freashly ground Black Pepper & Clove, some Kashmiri Red Chilli Powder, Coriander Powder, Crushed Red Chilli, Dried Mango Powder, Black Salt and mix it well. Then put some chopped fruit like Apple, Green Water Chestnut, Pineapple. Mash it, then cover it and cook it for 10-15 minutes. Put some roasted & dry Fenugreek Leaves, Coriander Leaves, Garam Masala, Raisins. Take a tadka pan, put Ghee, Cashew Nuts, some Red Chilli Powder and put the tadka on the Sabji & Serve the Tasty AnnaKoot, Rambhaja Sabji with Pooris. In this way, Halwai Style/Bhandare Wali Annakoot Sabji will get ready at home.

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