Lou4Zou3 x Cannes手作食譜 | 聖誕花環曲奇(抺茶曲奇)Christmas Wreath Cookies (Matcha cookie)

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趁住小朋友放假,一齊來做聖誕花環曲奇,除了抺茶味,還可以做出朱古力或牛奶味(食譜如下)簡單易做又漂亮。Cannes今集還會教你用唧袋的小技巧,記得留意。

材料:
【抺茶味】
有鹽牛油100克
糖霜65克
煉奶30克
蛋液15克
低筋麵粉110克
粟粉20克
抺茶粉15克

【朱古力味】
有鹽牛油100克
糖霜60克
煉奶40克
蛋液20克
低筋麵110克
粟粉20克
可可粉20克

【原味/牛奶味】
有鹽牛油100克
糖霜60克
煉奶40克
蛋液10克
低筋麵粉110克
粟粉20克
奶粉20克

*歡迎合作/聯絡(食譜/廚具/餐飲/活動/推廣):[email protected]

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