Скачать или смотреть Bistec a la parmesana al horno, el favorito aquí en casa!

Ingredientes:
1Kg de Bistec de Ternera
3 dientes de ajo
1 pizca generosa de pimienta negra
1 y ½ Cucharadita (Té) de Sal
200 g de queso mozzarella rallado
50 g de queso parmesano rallado
cocido a fuego lento

3 cebollas medianas
1 zanahoria
1 Cucharadita (Té) de Sal
1 Cucharadita de Ajo en Polvo
½ Diente de Ajo
1 kg de tomate
1 Cucharadita (Té) de Pimentón Dulce
1 pizca generosa de pimienta negra
1 cucharada (té) de azúcar
1 Lata de Tomates sin Piel (400g)
1 Taza (Té) de Agua (240ml)
Olor verde al gusto
6 hojas de albahaca fresca
al pan

3 Huevos Batidos con 1 Pizca de Pimienta Negra, 1 Pizca de Pimentón Dulce y 1 Pizca de Sal
1 Taza (Té) de Harina de Trigo con 1 Pizca de Pimienta Negra, 1 Pizca de Pimentón Dulce y 1 Pizca de Sal
1 taza (té) de pan rallado con 1 pizca de pimienta negra, 1 pizca de pimentón dulce y 1 pizca de sal