Супер рецепт из мяса кабана. Готовим мясо кабана. Кабанятина! Простой рецепт приготовления мяса!!!

Конвертики из мяса кабана!

Берем мяса свежедобытого кабана – в данном случае вырезка и мясо с ребер.

Маринад: соль, перец, кориандр, сушеный базилик, оливковое масло. Натираем и убираем в сторонку на 1 час (на самом деле чем дольше – тем лучше).
Начинка: сыр (Пармезан), соленый огурец, петрушка, укроп, острый перец и чеснок.

Весь процесс на канале в Ютюбе, вкратце:

- Замаринованное мясо с одной стороны обкладываем начинкой и заворачиваем конвертом фиксируя зубочистками или пищевой нитью.

- Далее обжариваем мясо с обоих сторон с розмарином и укладываем в форму для запекания – добавляем 100 грамм белого сухого вина.

- В духовку на 40 минут при 200 градусах.

- Подаем на ужин.

Всем приятного аппетита, друзья!

#кабан #готовимкабана #готовим #готовимдома #кухня #кухняохотника #охотник #охотники #охота #блюдо #блюдаиздичи #дичь #вкусно #вкуснятина #рецепт #рецептымедведь25 #рецепты #ПП #правильноепитание #оченьвкусно #мясо #рулетизмяса #специи #жарим #охотникготовит

Мой Инстаграмм : https://www.instagram.com/tv/CLmZpaxI...