Это печенье тает во рту! Вы удивитесь, как просто его приготовить! Песочное печенье за 10 минут

#печенье #сладости #выпечка #рецепты #кулинария

📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на ваш язык!
👉 На своем мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод.
Субтитры созданы с помощью Google Translate и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню.

💖Мне будет очень приятно 😊 если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖

🔹Ингредиенты 🔹
✔Сливочное масло (или сливочный маргарин) – 180 г.
✔Сахар – 80 г.
✔Ванильный сахар – 10 г.
✔Соль – 1/3 ч. л.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Йогурт или нежирная сметана – 60 мл.
✔Мука пшеничная – 370-400 г.
✔Разрыхлитель – 10 г.
✔Варенье (любое) – 150 г.
✔Орехи молотые – 100 г.
✔Для смазывания - 1 яйцо или яйца + 1 ст. л. молоко.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).

🕒Выпекать при температуре 180°С в среднем 20-25 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

❗Заметки ❗
✅Постепенно вводите муку в тесто. В зависимости от его качества, а также размера яйца, густоты кефира и муки его может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно быть плотным и отходить от рук.
✅Это тесто не нужно долго месить; как только оно соберётся в однородный шар и перестанет липнуть к рукам – оно готово.
✅Джем можно использовать любой, наносить его нужно тонким слоем, иначе начинка вытечет и пригорит. Прослойку можно сделать также из мелко нарезанных сухофруктов и сушеных ягод. Свежие ягоды и фрукты брать не следует – они «потекут».
✅Орехи можно исключить.
✅Печенье выпекается быстро, оно должно остаться светлым и слегка подрумяниться сверху.
💖Всем добра, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖