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집에서 즐기는 카페 디저트 상큼한 레몬 머핀 | Lemon Muffin

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Описание к видео 집에서 즐기는 카페 디저트 상큼한 레몬 머핀 | Lemon Muffin

집에서 즐기는 카페 디저트 2
상큼한 촉촉한 레몬머핀과 레몬커드를 넣은 생크림으로 새콤달콤한 디저트를 만들어 보았어요
전 작은 머핀 5-6개 정도의 양 아주 작은 분량으로 제작했으니 원하시는 수량대로 양을 조절하세요 :)
갬성 카페 디저트 느낌 집에서도 분위기 내어보아요 ! 😉

[재료와 분량]
박력분 45g
버터 60g
설탕 45g
달걀 2개
*영상엔 넣지 않았는데 아몬드 파우더 10g 추가하시면 더 고소합니다!
베이킹 파우더 1/3tsp
레몬즙 20g
레몬 제스트 1개 분량

150도 30분

레몬생크림
레몬커드 20g
우유생크림 120g
설탕 12g

*레몬커드 만들기는 아래 청귤커드 영상을 참고해주세요!
레몬과 청귤 동일한 분량으로 계량하시면 됩니다 :)
• 청귤커드 만들기 | Green Tangerine Curd Recipe

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