Скачать или смотреть INCREIBLE hicimos PAN con HORNO de Barro!!

En este video de Jaso Explora nos adentramos en una tradición que sigue viva en los Andes:
el horno andino a leña 🍞🔥

Acompáñanos desde el encendido del horno, el manejo de la leña y las brazas, hasta la preparación de la masa, el fermentado, la forma de los panes y el momento exacto en que entran al fuego.

Aquí no hay termómetros ni botones, todo se mide con experiencia, paciencia y conocimiento ancestral. El resultado es un pan dorado, con aroma a leña y sabor a tradición.

Si te gustan los videos de cultura, costumbres andinas y procesos tradicionales, este contenido es para ti.

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¿Alguna vez probaste pan hecho en horno a leña?

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