Скачать или смотреть 【Vlog】60代小さく暮らす練習6年目の振り返り｜収入減で見直した生活習慣チェック｜節約栄養つまみ超ヘルシーたたきごぼう｜一人暮らし

空気がさらりと過ごしやすくなりましたね。みなさまいかがお過ごしですか。さて、収入減きっかけではじめた小さく暮らす練習も6年目。そこで今回は、その振り返りと定着ぶりをまとめてみました。それぞれ、過ぎた時間の振り返りやこれからについて、考えるきっかけになれたら、嬉しいです。
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＜目次＞
0:00 オープニング
0:49 01 見合った生活ぶり。
3:37 02 仕事に求めること。
6:30 03 ほぼセルフの習慣。
9:41 04 健康をクセづける。
12:34 ​エンディング
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◎関連動画
◆収入減きっかけ暮らし見直し
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◆小さく暮らす練習
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◎動画中の料理
◆たたきごぼう（6食分）◆
～具材～
・ごぼう 1本（180g)
　※酢（アク抜き用）大さじ1
　※塩（下茹で用）小さじ1
・炒りゴマ（白）大さじ3
　※すりゴマを使ってもOK
・醤油　大さじ1
・みりん 小さじ2
・酢 小さじ2
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～作り方～
1.下ごしらえ
　・ごぼうは洗って土を落とし、縦半分～1/4に切る。
　・一本づつ擦りこぎなどでたたいて繊維を崩し、食べやすい長さに揃えて切り、酢水につける。

2.和えだれをつくる
　・すり鉢でごまを半分程度すり、分量の醤油、みりん、酢を入れ、混ぜておく。
3.1のごぼうを塩ゆでする。（目安3～4分）
3.フライパンにオリーブオイルを熱し、なす、おくら、椎茸、プチトマトを両面焼く。
4.3のごぼうが熱いうちに2の和えだれにからめて出来上がり。
※数時間置くと味がしみて美味しい。
※保存目安：冷蔵で4日
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◎Music
Epidemicsound
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◎Edit
・Adobe Premiere Pro
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