La FIEL y CLÁSICA TARTA de RICOTA (Fácil y rápido) 🍴 de la mano de Mauricio Asta | El Gourmet

No hay forma de fallar con una tarta de ricota, pero Mauricio te trae una tarta muchísimo más sabrosa que la original.

¡Anotá los ingredientes y animate!

Para la masa necesitás:

300 grs. de harina
200 grs. de manteca 🧈
100 grs. de azúcar
1 huevo 🥚
1 yema
1 cdta. de esencia de vainilla

Para el relleno:

1/2 kg. de ricota
75 grs. de queso crema
Ralladura de un limón 🍋
3 cdas. de Marsala
1/2 cda. de esencia de vainilla
50 cc. de crema de leche
100 grs. de azúcar
1 cda. de harina
4 yemas
4 claras batidas
Sal

¿Qué esperás? ¡Probala!

¡Fácil y rico! ¿Qué esperás? Contanos como te fue en los comentarios.

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