ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА! Все секреты и техники!

#chefjosera #biscuitbase #tartbase #paysrecipe

В этом видео мы покажем вам секретный рецепт корочки для пирога, который никогда вас не подведет! Эта удивительная основа идеально подходит для любого торта, и ее очень легко приготовить.

Не пропустите этот замечательный рецепт корочки для пирога — он станет вашим новым помощником в приготовлении пирогов! Спасибо, Эстеро, это очень полезно для тебя!

Шеф-повар Хосе Рамон Кастильо, известный как шеф-повар Хосера, является одним из самых признанных шеф-поваров Латинской Америки и величайшим представителем какао в Латинской Америке.
Он является шеф-поваром Мексики, лучшим шеф-поваром Larousse, мировым экспертом в области шоколада, кондитерских изделий и хлебобулочных изделий, а также пикантной кухни.
Квалифицируемый как высший представитель какао на уровне Латинской Америки, он назван Мастером шоколатье Америки Университетом Сержи Понтуаз в Париже, Защитником мексиканского какао SAGARPA, а Ларусс назвал его одним из лучших шеф-поваров Мексики.
Участвуйте в нескольких телевизионных программах рейтинга Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México и Colombia.
Автор трех бестселлеров издательств Planeta и Grupo México.
Шеф-повар Хосе Рамон Кастильо — основатель QUE BO! Evolutiva Mexican Chocolatería, Madre, пекарня и Helaíto, магазин мороженого

Основа для торта

70 г сахарной пудры
562 г муки*
112 г яйца
232 г сливочного масла
15 г миндального порошка*
3 г соли

Один из способов поддержать канал — позволить не удалять рекламу, появляющуюся во время видео, чтобы спонсоры продолжали нас поддерживать! Ставьте лайк, комментируйте и делитесь этим видео!
Спасибо, что поддерживаете нас!

*Для приобретения сырья свяжитесь с нами по этой ссылке, которая приведет вас в чат продаж канала https://wa.me/5215617425736