BUAH LEZAT INI COCOK UNTUK MENU BERBUKA PUASA, RASANYA SEPERTI LECI

pernahkah kalian bertemu dengan buah ini,atau bahkan sampai mencicipi nya?

Berbicara mengenai buah, tentu Indonesia memiliki beragam jenis buah salah satunya adalah buah lontar. Buah lontar biasa disebut sebagai buah siwalan, buah satu ini merupakan jenis tanaman palma.
Di Indonesia sendiri buah siwalan banyak ditemukan di kawasan pesisir utara Jawa Timur, Nusa Tenggara Timur, Nusa Tenggara Barat dan Bali. rasanya yang segar dan manis, membuat buah ini banyak di minati

Buah lontar hidup di daerah kering.
Popularitas buah lontar memang kalah jauh dibandingkan dengan kelapa, khususnya kelapa  muda. Namun, bagi warga lokal, buah lontar memiliki nilai ekonomis sama dengan kelapa.

buah ini kini dapat dijumpai di sudut-sudut kota besar, dijual di gerobak-gerobak dorong, seperti di kawasan perdagangan Pasar Baru, Jakarta Pusat

di Indonesia buah lontar memiliki berbagai nama lokal yang mencerminkan tumbuhan tersebut sangat umum dikenal di Nusantara.

Tercatat ada 56 nama lokal menurut masing-masing bahasa dan dialek suku tertentu yang tersebar pada
9 wilayah provinsi di Indonesia.

Penyebaran lontar sendiri sangat luas mulai dari Arab Saudi sampai Indonesia.

Hampir semua bagian tumbuhan lontar mulai dari akar sampai buahnya dapat digunakan. Tak heran lontar disebut sebagai pohon 800 kegunaan


Secara rasa, buah lontar yang nyaris menyerupai leci dengan warna putih pucat memiliki bentuk mirip kolang-kaling tetapi dengan ukuran yang lebih besar.

buah lontar banyak mengandung air,Saking banyaknya kandungan air di dalam butiran buah lontar, tak sedikit orang yang menjadikannya pelepas dahaga. Tak heran, jika buah ini kerap disantap sebagai hidangan berbuka puasa.
Tak hanya itu, buah siwalan juga menjadi salah satu buah dengan kandungan nutrisi melimpah.

Buah yang punya tekstur lunak ini kerap diperdagangkan di tepi jalan dengan sebutan buah siwalan.
Ada juga yang menjadikan buah ini sebagai bahan pelengkap es dawet dengan cara memotong buah menjadi kotak-kotak kecil.

Daging buah lontar yang tua, kekuningan dan berserat bisa dikonsumsi langsung tanpa perlu diolah terlebih dahulu.

Cairan kekuningan dari buah lontar juga kerap diambil untuk dijadikan campuran penganan atau kue maupun dibuat menjadi selai.
Tak hanya nikmat untuk dikonsumsi, buah lontar ternyata juga punya ragam manfaat bagi kesehatan

pohon buah lontar bisa tumbuh tinggi seperti pohon kelapa, yaitu mencapai 15 hingga 30 meter.

pohon lontar dapat hidup hingga umur 100 tahun atau lebih. Peneliti masih terus mengeksplorasi dan meningkatkan nilai ekonominya, termasuk untuk menjadi bahan bakar alternatif.





⚠️Terkadang beberapa footage di channel ini bukan milik kami, Hak cipta sepenuhnya di pegang oleh masing masing pemilik footage,Kami Berusaha Membuat video berdasarkan aturan penggunaan wajar ( Section 107 Copyright Act 1976 ) Yang bertujuan untuk Pemberitaan,Pembelajaran dan komentar.


⚠️Sometimes some of the footage on this channel does not belong to us. Copyright is fully held by the respective owners of the footage. We try to make videos based on fair use rules (Section 107 Copyright Act 1976) with the aim of reporting, learning and commenting.