Скачать или смотреть Cómo hacer PAN de ESPELTA con SUERO de Leche 🍞 👩‍🍳

Cómo hacer pan de espelta con suero de leche es esta receta fácil donde he utilizado harina de espelta y el suero de leche que me resultó de preparar un queso fresco casero.
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Haz pan de espelta muy facil que es más nutritivo que el pan de trigo normal.
#PANDEESPELTA
Ingredientes:
300 g Harina de Espelta
200 g Harina de Fuerza
50 g Semillas
50 g Nueces picadas
25 g Levadura fresca de panadero
20 g Azúcar morena de caña 100%
10 g Sal
300 ml Suero de Leche
30 ml Aceite Oliva Virgen AOVE
1 huevo batido para pincelar

HORNO: 200ºC arriba y abajo, 45 minutos
INDICE
0:41 Preparando la levadura
1:08 Preparando la harina
1:50 Primer amasado
2:10 Amasado en la mesa
4:15 Dejar reposar la masa
4:33 Segundo amasado
6:01 Llevando pan al horno
6:30 Pan de espelta fuera del horno
6:47 Presentación del pan


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