LE CARNI PIÙ COSTOSE DEL MONDO - MANZO DI KOBE Vs MANZO DI MATSUSAKA - TOKYO

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La carne che vedete è una selezione di 2 delle carni più pregiate e costose del mondo: il manzo di Kobe e il manzo di Matsuzaka. Per questa incredibile esperienza siamo andati a cena da New Matsuzaka, un elegante ristorante con vista Tokyo Tower che si trova Roppongi in uno dei quartieri più centrali di Tokyo al settimo piano di un nuovissimo palazzo in cui già solo l’entrata è uno spettacolo.

Il menù composto da varie specialità di pesce ed ovviamente di carne ha il suo culmine nella degustazione di queste 2 fantastiche carni, soprattutto quella di Matsuzaka meno nota nel mondo ma assolutamente pari al più famoso manzo di Kobe! Buona visione

00:00 Intro
00:34 Entriamo nel ristornate
01:38 Sushi di Wagyū
02:32 Antipasti
03:01 Fois gras ed aragosta
04:21 Insalata con Wagyū di Iwate
04: 55 Cottura del manzo di Kobe e Matsusaka Ultimo pezzo di Manzo di Kobe
06:53 Assaggio e giudizio
09:40 Garlic Rice e Ochazuke con di Wagyū
10:29 Il dolce
10:56 Il conto

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