Скачать или смотреть Свекла, яблоко, морковь. Я готовлю этот салат раз в неделю! Полезный рецепт.

Свекла, яблоко, морковь. Я готовлю этот салат раз в неделю! Полезный рецепт.

Если вы не знаете, что делать со свеклой, попробуйте этот рецепт салата из свеклы, яблока и моркови с мятно-йогуртовой заправкой, подайте его с листьями салата, сыром фета и жареными кешью.

Ингредиенты

• 1 большая сырая свекла, очищенная и натертая

• 2 небольших яблока, натертых

• 1 средняя морковь, очищенная и натертая
• сок 1/2 лимона

🥣 Йогуртовый мятный соус

Ингредиенты

• 125 г (1/2 стакана) натурального греческого йогурта
• горсть свежей мяты

• 1 небольшой зубчик чеснока
• сок 1/2 лимона

• 2 ст. л. оливкового масла первого отжима

• соль и перец

Измельчить в кухонном комбайне до однородной массы

Подавать с:
Салат ромэн
Сыр фета

60 г (1/2 стакана) кешью
Запекать при 175°C (350°F) 10-15 минут

Спасибо за просмотр!

Подпишитесь на канал! :
   / @aromatischerezepte  

#свекла
#салат