Filetti di gallinella al pomodoro

Filetti di gallinella al pomodoro

Ciao a tutti 🤗🤗🤗

Oggi un piatto semplice e salutare

Ingredienti per 2 persone
500 gr di filetti di gallinella deliscati
250 gr di datterini
1 spicchio d'aglio
1 ciuffetto di prezzemolo
Olio extravergine d'oliva
Vino bianco
Sale e pepe

Preparazione
Tritare il prezzemolo
Sbucciare l'aglio
Tagliare i pomodorini

Procedimento 👨‍🍳
In una bella padella metti un fondo d'olio extravergine e l'aglio sbucciato.
Appena scalda unisci pomodorini e prezzemolo.
Aggiusta di sale e pepe e cuoci qualche minuto.
Adesso metti i filetti di gallinella.
Aggiungi un pizzico di sale e sfuma con il vino.
Qualche minuto e son pronti.
Finisci con una spolverata di prezzemolo.
Servi si fette di pane casereccio.

Ciaoooo 🤗🤗🤗
Alla prossima ricetta 👨‍🍳

Se hai trovato utile come spunto questo video iscriviti al canale
   / lacucinadimamo  
e premi il campanello per visionare le nuove ricette.
Grazie davvero per il tempo dedicato alla visione!

#lacucinadimamo #filettidigallinella #cucinasarda #pesceincucina #ricettadelgiorno #asmr #ricettedipesce #cucinarepesce #piattidipesce #cucinarepesce #cagliarifood