Risotto ai pomodori arrosto con feta e alici | CinC

Per te "risotto in estate anche no"? Perché non hai ancora assaggiato questo estivo che ci ha preparato Nick con pomodori arrosto, feta e alici 🔥 Provalo e vedi che cambi idea 😎

🕐Tempo di preparazione: 20 minuti
🕐Tempo di cottura: 30 minuti
😊Difficoltà: Facile
🍽Dosi: Per 2 persone
🤑Costo: Basso

Ingredienti:

Riso Carnaroli, 160 g;
Pomodorini, 200 g;
Aglio, 2 spicchi;
Origano, q.b. ;
Zucchero di canna, 1 cucchiaio;
Alici, 4 filetti;
Feta, 100 g;
Vino bianco, ½ bicchiere;
Prezzemolo, q.b. ;
Olio, q.b. ;
Sale, q.b. ;
Pepe, q.b.

Consigli:
Puoi omettere lo zucchero di canna nei pmoodorini e puoi aromatizzarli con le erba aromatiche che preferisci.
Puoi sostituire l’origano con timo o maggiorana.
Puoi cuocere il risotto in modo classico aggiungendo brodo vegetale invece di acqua calda.
Puoi aggiungere del peperoncino in polvere in mantecatura se ami il piccante.
-
Nel video sono presenti prodotti a fini commerciali.
Pentole: Ballarini
Subscribe now:    / @chefincamicia  
#RisottoPomodoriArrosto, #FetaeAlici, #RisottoItaliano, #PiattiItaliani, #CinC