मेथी चमन पनीर बनाने का एक दम सही तरीका पहली बार | Methi Chaman | Methi Chaman Paneer Recipe

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Methi Chaman recipe
ingredients:
serves : 4 people
cooking time 15 mins
350 Gms Paneer
Oil For Frying
1 1/2 Cup Water
1/4 Tsp Mota Garam Masala Crushed
1/2 Tsp Haldi/ Turmeric Powder
Pinch Of Clove Powder
Add Paneer Pieces to water
Methi Chaman vegetable boiling
1 Bunch Methi
Green Chillies and Ginger
1/2 Bunch Spinach/Palak
Handful of Coriander leaves
1/2 Cup Water
1/2 Tsp Salt
1 Tsp Sugar
Take two whistles in Coocker
Make Paste in Mixer
3 Tbsp Mustard Oil
1 Tsp Mota Garam Masala Crushed
1 Tsp Kashmiri red chilli powder
1/2 Tsp Coriander Powder
Pinch Of Cloves
Bay Leaf
1/2 Tsp Dry Fenugreek Leaves
Add above Green Paste in Masala
1/2 Tsp Crushed Ginger
3 Cup Milk
3 Tbsp White Butter/ Ghee
1 Tsp Fennel seeds Powder
Add Marinated Paneer to Gravy
1/4 Tsp Chaat Masala
1 Tsp Lemon juice

मेथी चमन रेसिपी
अवयव
4 लोगों की सेवा करता है
खाना पकाने का समय 15 मिनट
350 ग्राम पनीर
तलने के लिए तेल
1 1/2 कप पानी
1/4 छोटा चम्मच मोटा गरम मसाला क्रश किया हुआ
1/2 छोटा चम्मच हल्दी / हल्दी पाउडर
चुटकी भर लौंग का पाउडर
पानी में पनीर के टुकड़े डालें
मेथी चमन सब्जी उबल रही है
1 गुच्छा मेथी
हरी मिर्च और अदरक
1/2 गुच्छा पालक / पालक
मुट्ठी भर धनिया पत्ती
1/2 कप पानी
1/2 छोटा चम्मच नमक
1 छोटा चम्मच चीनी
कूकर में दो सीटी लीजिये
मिक्सर में पेस्ट बना लें
3 बड़े चम्मच सरसों का तेल
1 छोटा चम्मच मोटा गरम मसाला क्रश किया हुआ
1 छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
चुटकी भर लौंग
बे पत्ती
1/2 छोटा चम्मच सूखी मेथी के पत्ते
मसाला में ऊपर से हरा पेस्ट डालें
1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ अदरक
3 कप दूध
3 बड़े चम्मच सफेद मक्खन / घी
1 छोटा चम्मच सौंफ पाउडर
ग्रेवी में मैरीनेट किया हुआ पनीर डालें
1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला
1 छोटा चम्मच नींबू का रस

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