安心吃好蛋，選購烹調不踩雷 | 譚敦慈康健上菜

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雞蛋營養豐富且完整，料理變化又多，是大人小孩都愛的食材，不過，由於經常登上食安新聞頭條，讓不少家長質疑，該怎麼安心吃蛋？想知道更多蛋小撇步，就來學防毒教母 譚敦慈 如何安心吃好蛋吧！

譚敦慈安心吃好蛋3建議：
1. 買不同產地的雞蛋
2. 大多買洗選蛋，白蛋紅蛋一樣好
3. 大小不是重點，蛋殼厚薄才是關鍵

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