【健康好生活 超精彩回顧】小小「芝麻」這樣吃 護心安神不顯老 /// 韓式香炒泡菜牛肉 麻油三鮮鍋

小小的「芝麻」，在日常生活飲食中到處都可見它的蹤跡，
從芝麻、芝麻粉到各種麻油，
各種料理都少不了它的獨特香氣，而到底芝麻好在哪？
不管是黑芝麻、白芝麻，營養都相當豐富，
不僅能抗癌、抗氧化，還能減脂、降膽固醇，甚至對關節也有幫助，
本草綱目中也記載芝麻有「久服輕身不老」的功效，
芝麻可以說是古傳的食療聖品，養生的超級食物！
但到底我們日常生活中該如何挑選芝麻、芝麻粉和芝麻油，
又要如何聰明運用呢？


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